Одеська національна академія харчових технологій (ОНАХТ) — один з найбільших ВНЗ Одеси і України, якому присвоєнений IV рівень акредитації. За більш 100-річну діяльність підготував понад 60 тисяч фахівців, серед яких близько 2 тисяч випускників — громадяни з 75 країн світу. Факультети:
* Факультет автоматизації комп'ютерних систем і управління підприємництвом
* Факультет технологічного устаткування й технічного сервісу
* Факультет технології хлібопродуктів і кондитерських виробництв
* Факультет технології й безпеки харчових продуктів та екологічного менеджменту
* Факультет інноваційних технологій харчування й ресторанного сервісу
* Факультет економіки, менеджменту й бізнесу